岐阜の「渡辺酒造」より 蔵元の隠し酒 夏の番外品入荷

PT370001 日本酒度:+5 使用米:飛騨ほまれ

 精米歩合:55% 

 造っても、予約だけで売り切れてしまうという夏の番外品。

 通常の日本酒より低温で5日長く発酵させ、旨味を強め、

 味に切れを出しました。辛口なのに旨味の乗った辛口です。

 1,8L 2,180円